今日の庵
- 2023/07/05 08:55
- カテゴリー:スタッフ日記
6月21日
梅雨をゆっくり楽しもう お茶会
久々のお抹茶は大人気✨
おやつは調理師手作りの紫陽花和菓子ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
中はみんな大好きな餡子が入っています✨
ちらほら登場しているこの娘は!?
お茶娘さんだーー(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
6月21日
デイこぬれ カレー作りの会
さわらびの畑で育てて収穫したジャガイモとタマネギ
トラ:『さわらびの畑は北岡ファームって呼んでるよ』
利用者様自らジャガイモの皮むきをお手伝いしてくれました!
オープンキッチンに見立ててカレー作り♫
さわらび産のジャガイモとタマネギが主役のカレー
旨味成分がどっさりつまっています( ´艸`)
厨房特性カレーとの二本立てです(^-^)vイエイ!
厨房お手製のカレー&こぬれカレー
フラワーショップ花れん様から
園芸用のお花を頂きました(*^^*)
いつもありがとうございます♪
入居者の皆様と一緒に花植え
花を育てることが大好きで得意なN様、さすがの手さばきです!!
長年ご自宅で丹精込めて育てていた月下美人!!
お部屋でもたくさんの花や植物を育てられていて素敵な空間です
こちらは、
トマトを栽培中
まだまだ小粒だけど成長が楽しい日々です
『甘いトマトになってね~(*^^*)』
しばらくの間ベランダトークで盛り上がるお二人なのでした♡
毎日水やりをしてくださっています
小さな自然に触れる時間や場所って大切(*^-^*)
5月16日
上等のカツオが手に入りました笑
初鰹やね(^O^)
胃袋を支えてくれている我ら厨房の料理人!!
炎炎ノ料理人
藁焼きの様子に皆様夢中!
出来立ての藁焼きカツオタタキを実演!!
巧みな包丁さばきに見惚れるよね!!
自家製タレ
次回は戻りガツオ!?